SAIBA: COMER PEIXE AJUDA TER UM SONO DE BOA QUALIDADE!!
Um artigo publicado recentemente no periódico científico
"Scientific Reports" mostrou que se alimentar de peixes pode ser um
dos fatores por trás de uma boa noite de sono.
O estudo conduzido por pesquisadores da Universidade da
Pensilvânia, nos Estados Unidos, foi realizado com crianças chinesas e
apresentou a existência de uma correlação entre o consumo regular de peixes e
um sono de boa qualidade, resultado atribuído à substância Ômega 3, presente em
abundância nos peixes.
Os cientistas mostraram que em decorrência do melhor
descanso, essas crianças apresentaram melhor desempenho em testes de raciocínio
lógico.
Já se conhecia, por meio de modelos animais, a participação
do Ômega 3 no desenvolvimento da inteligência no nível molecular; faltava,
porém, entender de que maneira a substância melhorava a performance cognitiva.
De acordo com o artigo, essa associação pode ser mediada por um sono de boa
qualidade.
Participaram do estudo 541 crianças chinesas em idade
escolar, acompanhadas durante três anos.
Os pesquisadores pediram a elas, dos 9 aos 11 anos, para
descrever seus hábitos alimentares, incluindo a frequência com que consumiam
peixes. Os pais das crianças, por sua vez, foram entrevistados acerca dos
padrões de sono de seus filhos.
Os cientistas então aplicaram testes de raciocínio lógico
quando as crianças completaram 12 anos.
Eles encontraram uma ligação entre o consumo regular de
peixes e uma noite de sono de boa qualidade, o que estaria por trás de um
melhor desempenho em testes de raciocínio.
Segundo os pesquisadores, embora o estudo tenha sido feito
com crianças, é razoável imaginar que os resultados também se verifiquem em
adultos.
De acordo com os autores do estudo, consumir peixe uma vez
por semana já seria suficiente para melhorar as funções cerebrais e, sobretudo,
ter um bom descanso durante a noite.
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